| YAĞ ORANI | YARIM YAĞLI:%1,5, YAĞLI:%3 ,TAM YAĞLI:%3,8 |
| YAĞSIZ KATI MADDE | MİN % 12 (M/M) |
| pH | 4,2 – 4,4 |
| E.COLİ | BULUNMAMALI |
| KOLİFORM BAKTERİ | MAX:10 KOB/GR |
| MAYA VE KÜF | MAX: 100 KOB/GR |
| STANDARDA UYGUNLUK | TS 1330 |
| ÜRETİM ŞEKLİ | SÜTÜN MAYA YARDIMIYLA İNKÜBASYONU SONUCU HAZIRLANIR |
| GÖRÜNÜŞ | TEMİZ SÜT RENGİNDE, SERUM AYRILMASI OLMAMIŞ,ÇATLAK VE GAZ KABARCIĞI BULUNMAYAN |
| TAT / KOKU | KENDİNE HAS |
| AMBALAJ KAPAMA | ELLE , OTOMATİK MAKİNA DOLUM |
| SÜTTEKİ YAĞ ORANI | MİN: 1,5 |
| AMBALAJ TİPİ | PP KASE, POLİSTREN KASE |
| AMBALAJ ŞEKLİ | 200, 500, 800,1000, 1250, 2500,5000 VE 10000 GR |
| RAF ÖMRÜ | İMAL TARİHİNDEN İTİBAREN 15 GÜN |
| KULLANIM ŞEKLİ | HERHANGİBİR İŞLEM GÖRMEDEN TÜKETİLEBİLİR |
| KULLANICI KİTLESİ | GENEL TÜKETİCİ |
| SAKLAMA KOŞULLARI | +4, +6 C |